今日の夕ご飯

たまに夕食を作ってるんやけど今日はポトフ（？）を作ってみました。
これはよく一人暮らしの時に作って食べてたから
ちょっと懐かしいなぁって思いながら作りました。
作り方はめっちゃ簡単。（と言うか自己流。）
野菜を適当に切って炒めてから
ソーセージと水とコンソメを適量入れて
塩、コショウで味付けします。
ポイントはちょっと高めのソーセージを使うことと
ソーセージを入れるタイミングを遅くすること
あと一人暮らしの時によく食べてたんは
お味噌汁にご飯入れて卵をそこに入れて煮るってのを
食べてました。これが結構美味しい。
あとはカップラーメンもよく食べてたんやけど
最近めっきり食べてないなぁ～。
カップヌードルとかめっちゃ好きなんやけど