今日の晩御飯

今日は”カシワ・オイスじゃが煮風”です

カシワは　酒＝S1　塩胡椒してメリケン粉を塗してます

じゃがは先にレンチン(600w＊3分)下処理

酒：味醂：醤油：オイス：砂糖＝1：1：S2：S2：S2

それと”スナップえんどう・ガリバタ炒め”

バター10g　粗挽きガーリック　塩胡椒＝適宜

実は　ベーコン入れるはずが忘れてました

でも義妹のお父さんのお豆さん　めっちゃ甘くて美味しかった