ラーメン大会 2010年12月29日 | 男の料理 会社の人のうちでラーメン大会してきました。 麺とメンマを業者に発注すると言うこだわり様。 スープとチャーシューは手作りでした。 煮玉子も中はとろ~っと。 醤油と塩の2種類食べちゃった。 いやぁ~旨かった。 . . . 本文を読む
チキンカレー3 2010年09月12日 | 男の料理 月桂樹の葉っぱやシナモンなど残りの香辛料を入れて煮込みます。 そのあと保温調理器に入れて、一晩寝かせれば出来上がり。 明日の晩ご飯が楽しみ。 . . . 本文を読む
昨日のこと 2010年02月08日 | 男の料理 昨日ブログを書き忘れたので。 一晩置いたチキンカレーを昨日食べました。 ターメリックが少なくて、カレールーを入れちゃったけど、 それなりに出来ました。 . . . 本文を読む