お昼ご飯を作ろう

色んな事がありまして、しばらくの間、ご飯を作るのは私の仕事でございます。

で、今日の昼飯のメニューは、思いつきで作る、「ふわとろオムライスもどきカレー風味」です。
さて、どうなる事やら（笑）

　　
タマネギのみじん切りをフライパンで良く火が通るまで炒めます。
焦がしちゃ駄目よ。じっくりじっくりと炒めてね。
　
こちらは、先日のダイエーの９０円均一で買ったウィンナーでございます。
こちらもサッサッっと炒めましょう。
　　
冷やご飯をバターで炒めて、そこにカレールーを入れて手際よく混ぜてっと、そこに先ほどの具材、タマネギとウインナーを混ぜましょう。

さっきの炒めたご飯をお茶碗に入れ、お皿にひっくり返すと、きれいに盛りつけできます。
　
とき卵にちょこっと牛乳を混ぜて、フライパンに流して、菜箸で手際よく混ぜて、半熟になりかけたら、火から下ろし、ぬれぶきんの上にフライパンを置き、余熱で半熟状態に、そして盛りつけたご飯に乗せて、真ん中を破ると中からトロトロとの卵が流れてきます。（見た目が悪いのは素人の料理やら勘弁してね）
う～んマンダム!!!!!!!!
　
嫁様、お子ちゃまもご満悦！！

もしかて、料理の才能あるのか？　σ(＾＾)　ワ・タ・シ?　（笑）

晩ご飯も作ったけど、写真撮ってないのよね。さすがに、毎食作るたびに写真は撮れませんわ（笑）

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