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□こんにちわ。カントリージェントルマン鴨志田(主宰)です。
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□紅葉の季節。いよいよ、追分の秋イベント『追分きのこ祭り』当日となりました。
●10/12<9:00~16:00>@追分公民館『追分きのこ祭り』
・朝市
・きのこ展示会
・きのこ汁賞味会
・きのこ鑑定会
●追分きのこ祭り - 軽井沢紅葉まつり
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□きのこ祭りの準備から参加するのは、今年がはじめて。移住後、祭のただのお客さんでしたけれど、今年から、ちょっと深く関わってます。
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□そこで、今年は、現場スタッフとして、『追分きのこ祭り』のレポートなのです。
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□会場の公民館の中では、『きのこ鑑定会』が催されています。鑑定の方は、2人(後半は3人)。
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□実は、私も、昨年、はじめて鑑定していただいて、それから、きのこにはまっていったのでした。
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□おかげで、今年の秋は、リコボウ(ハナイグチ)、ナラタケ、クリタケなど、わかるきのこが増え、近所できのこ採りもしてます。
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□今年は、スタッフということで、自分自身は鑑定していただかなかったんですけど、どんどん鑑定に持ち込まれるきのこを眺め、鑑定結果を見ていて、とても勉強になりました。
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□とはいえ、素人ですので、わかりやすくって、似た毒きのこもなく、しかも、美味しいきのこを求めて、もっと情報収集したいと企んでます。
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□というわけで、結構、『きのこ鑑定会』は、諸々、楽しめます。オススメです。
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