こんにちは!
しょうこです。
今回もチェンマイトークです。
タイといえば!
・・・アジアといえば!!
そうです
みんなが大好きパクチーです
【パクチーサラダを自分で作る!】
を、テーマにやっちゃいました。
みんなが大好きパクチー祭
1日目
ゲストハウスに夜に着いたので、近くのデパートのスーパーで高級パクチーを購入です。
一束が40B(約120円)。超高級品です。
日本でキャベツを1600円で買うくらい高級です。
パクチーにジャパニーズドレッシング
正統派パクチーサラダ!
ちなみにこのジャパニーズドレッシングも高級でした・・・
120B(約360円)。安いゲストハウス1泊分です。
それでもどーーーーーーしても作りたかったのがこのサラダ!!
パクチーにドレッシングだけ!
幸せぇぇぇぇぇぇぇって言いながら宿にいた人たちにおすすめしました。
パクチーって賛否両論が激しいせすよね・・・
大好き派と近づけるな派に分かれました。
それでもかまわずおすすめしまくりました。
パクチー食べると蚊にさされないらしいです。
今回の滞在中1度も蚊にさされなかったのはパクチーのおかげかもしれません
そして2日目!
早起きして・・・・・
なのに寝坊ーーーーーー!!!!!
1日目に仲良くなった女の子が私の起きるの待ってるのにぃぃぃぃぃぃ
2階から飛び降りる勢いで謝って・・ステキな1日がスタートしました。。。。。。
シャワーして~
サンサンの太陽で髪の毛とバスタオル乾かして~
・・・・・・・ってのんびりしちゃうのがタイマジックですね。
仲良く一緒にマーケットに向かってお散歩です
と、いうところで続きはまた次回にします
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