もう・・・何回行ったでしょうか。つっても、数えるほどですが、、、
羽咋・神子原の「神音カフェ」
雪も溶けて、看板が見えていても、ちょろっと迷った私たち。
あいかわらず、ステキ♪ 薄暗い落ち着いた雰囲気に、鬼のようにお客様。家族連れやお一人さま。
店内の写真ばかりだけど、何より、マスターの接客を一度、体験してみてくださいな。
穏やかで、優しくて、耳障りが良くて、すぐにファンになっちゃいます。
じゃ~ん
今日は珍しく、豆のカレーじゃなくて、「カシューナッツとチキンのカレー」を頼みましたよ。
ちょっと、タイ風っぽい
美味しかったけど、やっぱりワタシは、いつものお豆のカレーが好きかも~~~
リンゴのタルトです。 珈琲とよくあいます。おいし。
こちらは、さつまいものチーズケーキ
ガトーショコラは、かたくなくて、生チョコケーキみたいです。これ、おススメ。ガトーショコラの名前にだまされないように。
ふわふわとろとろ 一度、だまされたと思って、食べてみて。
素朴な素材を使った照明器具も、オシャレですね。
値段がついているものは、売ってもらえるそうです。
マスターは、質問するとなんでも教えてくれる人で、
今日は、サラダのドレッシングの作り方や、たまねぎのマリネの作り方を教わりました。
結構、簡単♪
でも、いざ、自分で作ってみると、たぶん、少しの分量の違いでも、同じには仕上がらないような気がします。
5月の中ごろには、家の裏で採れた竹の子で、竹の子カレーが登場するそうです。
たけのこごはんじゃなくて、竹の子カレー、これがなかなか合うそうで、ぜひ、食べてみたいもんです。
今日は、無農薬のミニにんじんも買いました。
洗って、そのままかぶりついたら、ほんとのにんじんの味がしっかりしました。
あたたかいので、今日は暖炉がついてなかったけど、冬、雪が降る中で、暖炉にあたる神音カフェは、最高です。
教えたいけど、教えてあげたくない私の隠れ家。
また、春になったら、行こうっと。
出るとき、駐車場を右に曲がると、ぐるっと一回り、元の道につながります。
春は、お花が咲くらしい。それも楽しみ♪
もう少し、わかりやすいとありがたいのだけれど、探しながら、迷いながら、たどり着くのもいいのかもしれませんね。
仕事でイライラしていた気分が癒されました。 ありがとう。