のぶログ

日記などを書いてます(^^ゞ

アルマーニ リストランテ銀座

2008年05月05日 | グルメ
BIRTHDAY WEEKの〆は、『アルマーニ リストランテ銀座』でし

アルマーニビル10Fにあるイタリア料理でし

食べたのは、

IL DEGUSTAZIONE

一口前菜
・メロンとトマトの

前菜
・帆立とモルタデッラのサンドウィッチ 胡桃のマヨネーズ

アミューズ
・フォアグラソテーとビーツのフラン バルサミコのクリスタルを添えて

パスタ
・自家製フェットゥッチーネ エイヒレとケッパートマトのソースで

プレメイン
・三種のお肉を詰めたカッネッローニ セロリのクリームとゴルゴンゾーラドルチェ

メイン
・短角牛のシアードとアスパラガスのカルパッチョ トマトのエッセンスと共に

プレデセール
・マンゴーとバナナ

デセール
・二種のチョコレートのミルフィーユ ラズベリーのジェラートを添えて

カフェ
・コーヒー

小菓子
・チョコ/シフォンケーキ/マシュマロ


印象的だったのが、ウェイターの(たぶん)イタリア人のテンションの高さ

イケメンでちたよ

ここは、ミシュランに入れるかね~

それなりの値段だから、それなりに美味しかったよ