疾風(かぜ)のささやき

風のように流れる時の中で、好きなものをいつまでも好きでいられるように・・・

作ってみました♪

2013-12-30 | Weblog


某TV番組で芸能人さんの格付けで『お題』になった『オムライス』

正式な作り方を知らなかったから、お勉強になりました(*^^*)


ポイントは…

ご飯投入前にケチャップで炒めて水分を飛ばすこと。

卵が固くならないように弱火~消火すること。

フライパンの縁を使い、お皿を蓋のようにしてひっくり返すこと。


初めて作ったにしては…上出来かなぁ( 〃▽〃)