私の旅と温泉日記

出かけた先のいろいろな話題と写真

氷見の寒ぶり

2014-12-30 12:53:59 | 日記
私の郷里の氷見は寒ブリで有名です、郷里を離れてから寒ぶりを
食べたのは数回しかありません、
あぶらののったこりこりの、きときと「鮮度の良いこと」の寒ぶりを食べるには
真冬に帰郷しなければ食べれません
12月ごろから2月ごろにかけて、富山湾に、地響きのような雷鳴とともに、
恐ろしいほどの強風が吹き荒れます。
この風雪をともなう荒天が、ブリの豊漁を告げる「鰤起し」と言われます。
きのう氷見漁港に今年初めて水揚げされたということで「ぶり」送ってきました、
1匹何万円ですから、相当高かったろうと思います
刺身、焼き魚にしました、あら(皮、骨、血あい)は味噌汁にしました
こりこりと甘みがあって、脂がのっておいしかったです

1年間有難うございました

2014-12-29 17:56:47 | 日記
1年の早いこと早いこと、アッという間に年末になってしまいました
あと2日間です、毎年そうなんだけれど、もう少しゆとりある生活をしたいですね!
仕事、趣味のサークル、旅、医者通い、つきあい、雑用、大したことはしていないのに。
31日から温泉に行ってのんびりお正月を過ごします
まあ~”つつがなく過ごせたことに感謝”


御礼申し上げます

2014-12-15 13:35:52 | 日記
民主党、村越ひろたみさんを応援していただきそして投票頂きました
皆様ありがとうございました、厚く御礼申し上げます、
村越さんめげることなく明日に向ってスタート台に立たれました
頑張ります、引きつづきご声援をお願いいたします