本日の給食です。 2020年01月16日 15時54分18秒 | 学校生活 本日の給食メニューは、ホキの味噌マヨ焼き、にじんしりしり、わかめの味噌汁でした。 にんじんしりしりとは、沖縄の郷土料理です。千切りにしたにんじんとタマゴを炒めるだけのお手軽な料理で、広く親しまれています。「しりしり」とは沖縄の方言で、スライサーで千切りにする際の「すりすり」が変化した、等の説があります。基本的にはにんじんとタマゴのみで作られますが、給食ではツナともやしも使用しています。 « 本日の給食です。 | トップ | 「学び合いタイム」(試行)... »