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いや (サンバー)
2009-07-26 07:15:13
うちのあたりだと、枝付き５房（豆の量だとザル一杯くらい）で100円くらいだから、そんなでもｗ

枝豆は自分でやるのが一番！

熱湯で茹でて、超高濃度の食塩水の氷水に一機に入れます。

熱湯で広がった毛穴？に急速に塩水が吸い込まれて、閉じ込められるから、めちゃ美味い枝豆となります。

ちなみにこの方法は、ニチレイ冷凍食品の枝豆の特許で、過去裁判例もあるほどなのですｗｗ
 
 
 
う～ん、 (なむら)
2009-07-26 09:26:31
このあたりは別に産地ではないと思うので(^_^;)。

というか、これは出来てるやつだし、どうせ自分では出来ないし(~_~;)。
 
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