珍しい到来品です。
古来中国が発祥と言われ、アジア各地に伝わった「龍の髭」。
王朝時代には、長寿や健康を象徴する献上菓子だったそうです。
16,384本にもなる絹のような糸の束に、細かく砕かれた香ばしい木の実が巻きあげられた、
伝統技術を習得した数少ない日本人の職人によって作られたお菓子だそうです。
手に持ってのんびりしていると、べた~と細い糸の束は飴のようになってしまいました。
口に含むと、香ばしい木の実の香りと糸の束のほんのりとした甘さが広がりました。
うむ~ん、いかにも健康に良さそう!! (製造、販売:群馬県安中市)
ご馳走様でした。