カレーの日です

今日は カレーなんですが

珍しく ミンチを入れた キーマカレーもどきです

辛さは、みんなうるさいので チリペッパーは ほとんど入れないです

さてさて どんなもんか

まず 玉ねぎ ニンジン をみじん切り

軽く ベイリーフ シナモン カルダモン クミンをオリーブオイルで炒め

後は 適当に

ミンチ入れて

水と香辛料と カレー粉入れて

出来上がり

やはり辛さを抑えた為 お子ちゃまキーマカレーカレーでした。

御馳走様