飯田で収穫しました。

飯田から 車で 20分も 走れば 高圧電線の鉄塔があるんですが その近くでワラビや筍が 出てるところが あります。
こごみは 知り合い家での庭で 採らしてもらいました、これが 天ぷらや お浸しにしたら 美味です。こごみは、 くるっと葉の先が 丸くなった ものなんですが とくに お浸しが 最高に 美味しいです。