本気のカレーの日

日々腕は上がって来たかな

と自己満足だと家族に言われながら

今日も練習

間違えて買った淡路産の高い玉ねぎ

怒られました。（笑）

このカッターはやはり

優れモノ

シナモンとクミンシードのテンパリング

なんとか　いつものように

塩加減と水の量を考えないと

ガス代かかりますね

頑張ります。

ご馳走様

ランチタイム

たまには　外食

お蕎麦屋さん

ロイヤルホストの日替りもいいかな

ごちそう様でした。