鯛を二枚におろす

スーパーに珍しく一匹物があり、家のＫシェフが包丁にぎりました。
１００杯の豚汁作って帰ってきた私は、疲れていたのでおまかせでした。
量を多く作るってたいへんですね、でもいい味がでるんですよね。