今日から新米です

籾摺りをしてから
早二ヶ月近く経ちます
やっと新米を食べられます
去年から玄米保冷庫を
使ってますので
あまり古米の食感はありません
やはり新米は
ふんわりと甘く柔らかい感じかな
やはりうまい！