夜はコレだけ麻婆豆腐。

陳健一さんのレトルトソースのヤツね。

絹ごし豆腐一丁。

長ネギほぼ1本。

豚ひき肉？？g

本来ならメチャ辛のハズなのに、ひき肉とネギ入れ過ぎ？

口当たりは甘いぞ？

豆腐はワタシ的に初めての絹ごし豆腐。

包丁は使わず、菜箸で崩して投入。

でも、あくまで具の入れ過ぎで甘いだけでソースそのものはメチャ辛だから汗が止まらない。

ゴハンの方が合ったかな？