今までの寒さは
なんだったんだ
なんて思う
梅が咲いて
菜の花が満開で
そう言えば去年も
こんな感じだったかな
今年は
日当たりがいい分
嬉しい
久しぶりに
畑に行って
少し草むしりをする
小さい雑草が
生え出して
薄紫色とエンジ色が
きれいだ
菜物類は
黄色い菜の花が
咲いている
菜の花は
菜の花という種類の
植物だと思っていた
花を摘んで
食べてみた
カラシナはカラシナの
高菜は高菜の
それぞれ味が
違うんだ
エンドウマメも
そのままだったので
上に伸びずに
下で固まっている
早速ビニールテープで
巻きつくところを
作ってやる
イチゴに白い花が
咲いている
周りの雑草を刈る
ブロッコリーは
小さいのがなっている
ニンジンはまだ小さい
玉ねぎもまだ小さい
食べられそうなのを
物色しながら
少し摘んでは
おかずにする
サニーレタスは
まだなっている
自家製のマヨネーズを作って
ブロッコリーの茹でたのと
一緒に食べる
高菜やカラシナは
いつまでもなっている
いつも小さく切って
野菜炒め
厚揚げを入れたり
豆腐を入れたり
最近は
ワンパターンになって来た
同じ食材を
炒めるか
煮るか
ダッチオーブンが
大きくて
なんでも放り込んでしまう
いつも2、3回分出来る
たまには
変わったもの
作ろうと思うが
なかなか
庭での
食事も板についてきた
テーブルを増やさないと
置き場を作らないと
近くに
洗い場を作ったのは
正解
毎日が
キャンプ生活みたいで
楽しい
生活の場は
庭に移りそうだ
