久しぶりの更新です。
みなさん、お元気ですか?
私は仕事始めやらなんやらで忙しく過ごしておりました^^
でも、風邪ひとつ引かず元気ですよ!
昨日の夜、とても嬉しいことがありました☆
沖縄の親友=飲み友達のKから宅急便が^^
連絡もなくいきなりだったので、すごくびっくりしました!
やや重めの荷物をガサガサあけてみると・・・じゃじゃ~~~ん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/58/79a2f195df6207c949691d75fadc973b.jpg)
島酒(=泡盛)、ムーチー(=鬼餅)、黒糖、キャンベルスープ(マッシュルーム味)、ポーク!!
沖縄食材大爆発!!(笑)
一人でキャーキャー言いながら悦に入っておりました^^
ちょうど一昨日くらいに「ムーチー、食べたい。わしたSHOPにでも行くかな・・・」
なーんてつぶやいていたので、本当に嬉しい!
沖縄の鬼餅=ムーチーは餅粉に黒糖や白糖、三温糖などで味付けをして、月桃(サンニン)の葉っぱでくるんで蒸します。
(→
ムーチーの作り方)
作り方は各家庭で異なり、紅芋の粉を混ぜたりもします^^
(今回頂いたものがそうです♪年末、実家で作ったそうで・・・そのおすそ分けであやかりました。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/ea/62d210129349f8c600269b0b895b0d88.jpg)
↑本当はもっとキレイな紫ですから~~^^; ちょっと毒々しい(笑)
そして、この月桃(サンニン)の葉っぱが曲者で・・・かなりスパイシーな独特の香りがします。
大好きな人もいれば、絶対ダメー!という人も。
私は大好きなので久々のこの香りにウットリ~♪
ちなみに旧暦12月8日に頂きます。(今年は新暦1月7日でした。)
元は厄払いとか子供の成長の無事を祈って・・・と聞いています。(が、私の知識はちょっと怪しい(笑))
ちなみに空港とかお店とかに普通にお土産として売ってあるので、沖縄旅行に行って興味のある方はぜひ試してみてください^^
そして・・・『北谷長老』![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/f5/4742db7ff9fde47695562607a4534e08.jpg)
この島酒(=泡盛)はいけますよ~~^^
私の大好きな島酒のひとつ。(一番飲んでいたのは「菊の露ブラウン」。)
特にこのお酒のクース(=古酒・・・熟成させたもの)が口当たりもまろやかでなんとも言えない風味があり、豆腐ようなんかあるともう最高です!
またまた晩酌の楽しみが増えました☆
あと(黒糖や缶物)のは、友達が「おまけ~^^」って一緒におくってくれたものです。
新年早々沖縄づいてる私☆
今年は久しぶりに里帰り?を敢行したいと思います!
会いたい人もたくさんいるしね~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
さて、お返しに何贈ろう~~^^
やっぱり牡蠣とか?
しかし、沖縄まで送れるのだろうか・・・(´ヘ`;)
みなさん、お元気ですか?
私は仕事始めやらなんやらで忙しく過ごしておりました^^
でも、風邪ひとつ引かず元気ですよ!
昨日の夜、とても嬉しいことがありました☆
沖縄の親友=飲み友達のKから宅急便が^^
連絡もなくいきなりだったので、すごくびっくりしました!
やや重めの荷物をガサガサあけてみると・・・じゃじゃ~~~ん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/58/79a2f195df6207c949691d75fadc973b.jpg)
島酒(=泡盛)、ムーチー(=鬼餅)、黒糖、キャンベルスープ(マッシュルーム味)、ポーク!!
沖縄食材大爆発!!(笑)
一人でキャーキャー言いながら悦に入っておりました^^
ちょうど一昨日くらいに「ムーチー、食べたい。わしたSHOPにでも行くかな・・・」
なーんてつぶやいていたので、本当に嬉しい!
沖縄の鬼餅=ムーチーは餅粉に黒糖や白糖、三温糖などで味付けをして、月桃(サンニン)の葉っぱでくるんで蒸します。
(→
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_red.gif)
作り方は各家庭で異なり、紅芋の粉を混ぜたりもします^^
(今回頂いたものがそうです♪年末、実家で作ったそうで・・・そのおすそ分けであやかりました。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/ea/62d210129349f8c600269b0b895b0d88.jpg)
↑本当はもっとキレイな紫ですから~~^^; ちょっと毒々しい(笑)
そして、この月桃(サンニン)の葉っぱが曲者で・・・かなりスパイシーな独特の香りがします。
大好きな人もいれば、絶対ダメー!という人も。
私は大好きなので久々のこの香りにウットリ~♪
ちなみに旧暦12月8日に頂きます。(今年は新暦1月7日でした。)
元は厄払いとか子供の成長の無事を祈って・・・と聞いています。(が、私の知識はちょっと怪しい(笑))
ちなみに空港とかお店とかに普通にお土産として売ってあるので、沖縄旅行に行って興味のある方はぜひ試してみてください^^
そして・・・『北谷長老』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/f5/4742db7ff9fde47695562607a4534e08.jpg)
この島酒(=泡盛)はいけますよ~~^^
私の大好きな島酒のひとつ。(一番飲んでいたのは「菊の露ブラウン」。)
特にこのお酒のクース(=古酒・・・熟成させたもの)が口当たりもまろやかでなんとも言えない風味があり、豆腐ようなんかあるともう最高です!
またまた晩酌の楽しみが増えました☆
あと(黒糖や缶物)のは、友達が「おまけ~^^」って一緒におくってくれたものです。
新年早々沖縄づいてる私☆
今年は久しぶりに里帰り?を敢行したいと思います!
会いたい人もたくさんいるしね~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
さて、お返しに何贈ろう~~^^
やっぱり牡蠣とか?
しかし、沖縄まで送れるのだろうか・・・(´ヘ`;)
沖縄にお友達がいらっしゃるのね!
いいなぁ~。
あたし、お酒は基本的に飲めないんだけど
うちのお父さんは酒飲みで、泡盛なんか大好きなの。沖縄から取り寄せてはがぶがぶ飲んでるよ。
momoyoyoさんのお友達、うちのお父さんにも送ってくれないかなぁ(笑)うそうそ。
ムーチー、初めて聞いた~。
でも、ちょっとすごい色だよねぇ。う、うーん。
手が出なさそうなんだけど・・・。
ちょっと匂いだけ嗅いでみたいような。(笑)
初耳です。(キャー。)
紅イモのおもち
とても興味わきわきです。(ワ-オ。)
これは、なんとしても今年中に食べてみたいものの一つになりそうです
今年も素敵なHUGなものブロク楽しみにしてます
包装から1つずつアイテムを出す瞬間、楽しいんですよね~(^^)。momoyoyoさん、本当によかったね!
ムーチーっていうんですね。初めて見た~!!きっとそれぞれの家庭の味があるんですね。今年は沖縄に行かれるのですね。途中で関東にも寄って~♪
それにしても色にびっくりしてしまいました。紫芋の色なんですか?
そう聞くとおいしそう。
食べてみたいです。
沖縄食材のお店なんかには置いてあるのかしら?momoyoyoさん全国の色んなおいしいもの知っていていいですねー。
食感は柏餅とかあんな感じのモチモチ感なんでしょうか?
これ、わしたショップにあるんですか?
食べてみたい~~(´∀`*)
そして、今年は沖縄で本場のソーキそばが食べたいです(*´∀`)ノ
鬼餅のこと、ムーチーっていうんですねーー。
沖縄いったことないけど、
貴重な文化がたくさん詰まった土地ですよね。
うーん、どれもこれもおいしそう・・
泡盛もいかにも健康的なネーミングで
味わいぶかそうですね♪
コメントご無沙汰してました。
嬉しい贈り物ですね。
ム-チ-??聞くのも見るのも・・初めてです。
わしたショップを発見したので、今度中に入ってみますね。
沖縄・・行った事ないです。いつか・・行ってみたいな。
そして・・牡蠣に反応しました。
昔、厚岸??かな??取り寄せした事ありますよ。
まだ、牡蠣食べれた頃に。
覚えてます?お久しぶりです~!
今年も仲良くしてくださいね~。
沖縄にお友達いるなんて~!
うらやましぃぃぃぃ!
ムーチーがすっごい気になる~初めてきいたし♪
沖縄1回だけ行ったけど、いいとこですよね~!
また行きたいなぁ。
お父様、沖縄からわざわざお取り寄せしてるの!!すごい☆
いや~~ん!おうちが近くだったらこのお酒を持って一緒に飲んでいただくのになあ~~。
餅ね~、こんなにどぎつい色じゃないんですよ~^^;
匂いさえ大丈夫なら味はちょっとういろうっぽいかな?美味しいですよ♪
沖縄のものって色々面白い食材があるので食べるのが好きな人には良いかも!
好奇心ウズウズですよ!!
今年もぼちぼちですが、HUGなものを頑張って書いていきますね^^
今年もよろしくお願いします☆