一週間たったので漬けてた梅を取り出して 湯煎する 一回目はなんとか完成。 かき氷にかけても炭酸に薄めても美味しいです 問題は2回目・・・・ 湯煎してる時に下の水が沸騰しちゃって梅シロップにお湯が入ってしまったという大惨事(^q^) う、薄い! お分かりいただけるだろうか?緑の蓋の方です。 ハチミツを薄めた感じになりました・・・うあぁぁあ 余った梅で梅ジャム作りたいと思います 作り方わかりませんけど(笑)