桜海老（ピンクの絨毯）富士川河口

駿河湾の桜海老　春漁が始っています。

夜１８時から２４時まで網打ちして、朝３時にセリ、晴れたら富士川河口で天日干し

今年は富士川の水量に比例して水揚げが増えているようです。

手前のピンクが濃いのは海老のひげ、天日干しのあと粉に引いて塩を混ぜ海老塩で販売。