四万十の空から ノロウィルス対策

霧の森ロッジで宿泊したときの朝ごはんです。ロッジの中で前の日にもらった
モーニングセットを温めて食べます。

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今日の話題
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* ノロウィルス

ノロウイルス（Norovirus）は、非細菌性急性胃腸炎を引き起こすウイルスの
一種である。カキなどの貝類の摂食による食中毒の原因になるほか、感染した
ヒトの糞便や吐瀉物、あるいはそれらが乾燥したものから出る塵埃を介して経
口感染する。ノロウイルスによる集団感染は世界各地の学校や養護施設などで
散発的に発生している。

宮崎県日南市の医療法人春光会東病院（加藤久仁彦院長、６４床）で患者６人
が死亡したノロウイルスとみられる集団感染で、院長自身も感染し、発症して
いた可能性があることが２５日、分かった。

* 予防法

トイレの後や食事の前、流水とせっけんでしっかり手洗いをする。
下痢便や嘔吐物を処理する時は、ビニール手袋を着用し、塩素系消毒薬で消
毒する。
アルコール消毒はあまり効果がない。
拭き取った布や手袋などはビニール袋に密封して処分する。
衣類は水洗い後に塩素系漂白剤で消毒する。
調理器具や食品は８５度以上の熱湯で１分以上加熱する。

ノロウィルス対策にはこれ
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* 今日の四万十情報

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僕の住んでいる街の様子
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今日は、四万十市は晴れです。気温は１℃。寒い朝です。


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お金がないときのごきげん
節約レシピ
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*チーズ入りちくわ

【難易度】　★☆☆
【調理時間】　 5分
【材料費】　約26円

※材料費は1人分。調味料費は除く。
　
材料

・ちくわ　　　　　1本
・スライスチーズ　1/2枚


パパっと手順　
１．ちくわは縦に切り込みを入れる。スライスチーズはちくわの穴に入るよ
　　うに、5～6㎜幅位の細切りにする。

２．ちくわの切り込みからチーズを詰め込んでいく。

３．トースターで焼くか、フライパンに油を薄くひいてチーズがやわらかくな
るくらい焼く（炒める）。お好みの大きさに切る。


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心にのこる名言集　No.0011
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≪ 今日の名言 ≫

試みを繰り返すたびに、成功の確率は劇的に上昇する。

　　　　　　　～映画『ビューティフル・マインド』
　

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