みずきJournal2005

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おでん?

2005-10-08 | タイ -食べ物特集-

こういうおでんみたいなごった煮もあちこちの町で見かけました。
レバーとかたまごが入ってるんだけど、
れんげの右上あたりに写ってる茶色い物体、レバーだと思いきやなんと豚の血を固めたものらしい。
貧血気味の人にお勧め。

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