お米を買う日が来るなんて・・・
「当たり前でしょ」と、思う方もいらっしゃるでしょうが
今までは、家で米作りをする、手伝って当たり前でした。
昨年から、親戚におまかせすることになり
秋の収穫までに、この度買いました。
いつかまた、家族みんなで米作りをする日が
来るかもしれないし、来ないかもしれない。
自然豊かなこの土地で、生産者さんが一生懸命
育てたお米は、おいしいに決まってる！
いろんなお米を味わう機会ができたと思い
ありがたくいただきます。 ^_^
休日においしかったものを紹介します。
ジャンボニンニクの茎です。
ニンニクの茎は、食べたことはありましたが
花瓶に挿せるくらい大きいのは初めて。
農家さんに教えてもらい、
穂先と一番堅くて大きいところは天ぷらに
後は豚肉と炒めていただきました。
熱すると、アスパラガスのような食感と
甘みがいっぱいでした。
穂先は、食べてみると「ああ、ニンニクだ！」と
分かる刺激がありました。
揚げ物ついでに、久しぶりに芋てんも作ったら
温度って大事ですよね。
焦げそうになりましたが
どちらもおいしかったです。 ^_^
昨日は、田植えをされる方が多かったようで
おつかれさまでした。
苗が育っていくと、きれいな風景が見られますが
米作りは、一年通して大変な作業です。
夕暮れ時の散歩を楽しみました。
２６日(水)は、満月(フラワームーン)で
皆既月食だとか。
今年、月が最も地球に近くなるらしいですね。
見られるといいな。
庭を見に行ってきましたが
先週の咲いたサツキの方が、きれいでした。
朱色に近いかな？
まだ小さいけれど、こちらはピンク。
今日は、良いお天気で気持ちいい。
久々のお洗濯日和が、嬉しいですね。
皆さん、良い日曜日をお過ごしください。^_^
ナデシコは、育てやすいなぁと思いますが
さすがに地植えも、コンテナも雨で弱ってきています。
また元気になるといいですが。
このタイプが、最初に咲いて
今年初めて植えた白色。
コンテナの方は、庭にも植え直したけれど
まだ混み合っているので
移動させたいけれど、今は無理かな。
花が生き生きしてからにしよう。