MM釣行記

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あれっ! ESO料理!

2010-01-16 22:14:10 | Weblog
昨晩冷蔵庫で熟成しておいたあれっ!
酒・塩・コショウ・生たまご・ニンジン・ネギ・生姜のすりおろしを適量投入
まさに男の料理!


小骨が気にならないように低温でジックリ揚げますぅ


上手に揚がりました
天つゆ+大根おろしでサッパリといただきました
ESOくんメッチャ美味しかったで~す