自然薯

  野生種の自然薯 

 

　山芋の中で唯一日本原産の野生種の自然薯を頂きました。

　静岡県山間部の自然薯です。

　長さ1mで一生懸命成長したように「デコボコ」で曲がっています。

　おろし金で　すりおろした自然薯は　つきたての餅のようでした。