飲み友達が夫婦で買いに来てくれてました
聞いてみたら黒の日記を読んでくれて
それでは！と買いに来てくれた
との事････ありがとうございます。
カッコよくBAJA二人乗りで去っていきました
どんな感じだった？と某大御所様に聞くと
「お客さんがず～っと続いて休む間もなく焼いてるよ～」
との事でメデタシメデタシです
某タコおぢさんも朝にパン食べたきりで
当初は本日は空いてるだろうと思い
自分用にタコヤキ焼いて食べよう･･･予定だったのが
それどころか焼いても焼いても販売用が間に合わない
････状態が続いてるみたいです
普段ゆっくりたこ焼を作る所を見た事がなかったけれど
ナカナカ手間がかかるんですねぇ
最初に生地入れて次にタコを入れて
少々鉄板上にオーバーフロー気味にして
天カス入れて秘伝？の具を入れて(これが味の秘密のひとつみたい）
状態を見ながらｸﾙｸﾙ回して丸くして
パックに入れてソース類をかける
カツブシなどもかけて出来上がり
現状だと一枚のたこ焼鉄板のみを使ってるから
（３枚並んでるんだけどね）
一度に焼けるのは３パックと少々程度
買いに来てくれたお客さんに
「今の次が焼けるまで
30分位かかっちゃいますよ」って心細い感じで某タコおぢさんが言っても
いいよぉ～。。って返事で
興味深そうに焼くところを見てる人が多かったです
黒もそうだけど作るの見てると楽しいんだよねｗｗ
夕方近くになって
ゴメンネ～って言いながら
やっと黒宅のたこ焼を作る事ができました(^_^)
少々暗くなりだして本日の販売焼き焼きは終了宣言して
某タコおぢさん今日の自分用自宅帰ってからのおつまみを焼いて
この時焼いた分を某大御所様と2個ずつもらい
ソク食べてみるとメチャ美味いO(≧∇≦)Oﾞ
焼きたてはサイコ～で～～す！！
さてさて、やぁ～っと店の片付けです
そんな所に遠くからダビダビ独特の排気音
エンデューロ王子こと某しょんさんと旅の仲間
300キロのプチツーリング終えて登場です
うわ～！
終わっちゃったかぁ～
なぁ～んてつぶやいていると
某タコおぢさんは自分の分を１パック進呈
彼は美味しいたこ焼にありつけましたｗｗ
おいらが焼きたてをすぐに食べると
外の皮はパリッとしていて
中身はトロ～っとジューシーで最高に美味しいよ
などと言うと今の状態でも充分ウマイっすとのお返事でした
よく入るなぁ｡｡って感じに機材を全て車に入れて
あと片付けを完了(*´▽｀*)
お疲れ様でしたぁ
