うさとの服～展示会

待ちに待った、「うさとの服」の展示会が今日から始まるとあって
開催時間目指して行ってきました！

「うさとの服」のことは、昨年12月のマクロビオティックお菓子教室で
ご一緒した方が着ていらしたコートが余りに素敵すぎて
思わず「素敵なコートですね～」と声をかけたことが始まり。

「うさとの服」は、手で糸を紡ぎ、天然の染料（草木染め・藍染）で染め
染めた糸を手織りし、丁寧に縫製された手作り自然素材の服。
京都のショップか展示会でしか購入できないとのこと。

素敵なコートは、自然食のお店「まほろば」本店での展示会で購入され
2月には、私がいつもお買い物に行っている厚別店で展示会が催されると
教えていただきました。
それ以来、是非！行かねば！！！と思っていたのでした。


それにしても、本当に素敵なものがいっぱい！
全て1点ものなので目移りばかりして、選ぶのに迷うこと、迷うこと、、、
なかなか決まらず時間ばかりが過ぎ、結局、色々とアドバイスしていただいて
どっさり買ってしまいました・・・

やはり、手作りってサイコーですね！
肌触り、着心地、、、心と身体に優しい服
自然のエネルギーに包まれて、元気がでる服

すっかりハマってしまいました。
次の展示会も楽しみです♪

プンパーニッケル

今日のお昼はどうしよ～かなぁ、、、
一人分だと、本当にメンドー・・・
何かないかと、食品棚をゴソゴソやってると、み～っけ
防災用に買ってあった「プンパーニッケル」（有機ライ麦パン）の賞味期限があと数日

ということで、
本日のお昼ご飯は、これに大好きな有機ベジタブルスプレッド（バジル）を添えて
きのことたっぷり野菜のブラウンシチュー（昨日の残り物）と穀物コーヒー～



ほよぉ～～～見事に全部ブラウンカラー～～～
あとで、茹でてあったブロッコリーをシチューに入れ忘れたのに気がつき
麻の実ナッツとハーブソルトをフリフリして、ほんの少し麻の実油をかけていただきました

うちでは、防災用に食品を結構ストックしてあって（関西・東日本大震災の経験から）
多分、1ヶ月は暮らせるんじゃないかと思うくらいの量はあると思います。

その食品リストに入っているのが、このライ麦パンです
なんと！開封しなければ、常温で１年くらい大丈夫
そのままでもいただけますが
オーブントースターで焼くと、モチッとして
ライ麦の酸味がなんともいえません～
どっしりとして食べごたえもあって、美味しいんです！

残ったら、１枚ずつラップしてビニール袋に入れて冷凍
次は、またのお楽しみ

このプンパーニッケル・・・
何故だか、時々、無性に食べたくなるパンなんです。

ごちそうさまでした

ニョロニョロ

今日で、６ヶ月のふぅ
大きくはなったのですが、横にではなく
ひたすら縦に成長～
ニョロニョロと・・・細長です。
もう少し、幅がでてくるといいのですが、、、

メルも同じようでしたが、頼りない感じだったので
ヒョロヒョロと細長・・・でした。
でも毛ぶきが良かった分、パッと見はそんなに感じなかったかな？

ふぅは、耳の飾り毛がささやかにあるものの
スムース？と思うほど、未だ少なくて短い毛のままです。

でも、食欲旺盛、元気いっぱいだから
ま・いいか。

とにかく、食べる食べる、、、
メルと一緒だと、メルがゆっくり食べられないので
ふぅは、ケージの中で食事とおやつなのですが
食事の準備の終わり頃になると、ケージへまっしぐらー！
ケージの中に入って、ジャンプ、ジャンプしながら待っています。



毎回、お腹ポンポコリンになるくらい食べているのに
見た目は、なんだかチョッと情けない感じ、、、です

バレンタイン

今日は、バレンタインということで
最初は、手作りケーキでも、、、と思っていたのですが
たまたま昨日、久しぶりに「知恵の木」さんのブログを見にいって
美味しそうなバレンタインのお菓子をみ～っけ

ということで、早速、ティータイムを兼ねて出かけました～

が・・・
残念なことに、駐車場が満杯！

キャロブチップのチョコレートケーキとクッキー、スコーンを買って
家に帰って、お茶することにしました


チョコレート（カカオ）の代わりにキャロブ（イナゴ豆）チップを使った
チョコレート（風）ケーキを森修焼のお皿に～
（ お皿、、、ちょっと小さかったな。。。 ）



キャロブだと言われないと絶対にわからないくらいチョコレートしていて
濃厚でと～っても美味しかった
さすがは、「知恵の木」さんのケーキです！

うちの冷蔵庫にもキャロブチップとキャロブパウダーが・・・冬眠中。。。
近いうちにクッキーかケーキでも焼かないと、、、ね

雪まつり

行ってきました、初めての雪まつり！



とにかく、寒くて、寒くて、、、
順路に従って、ささーっと見てまわりました。

一番良かったのが、PARK AIRジャンプ台でのスキー、ジャンプ！
初めて、、、それも間近で見たので、迫力ありました。
思わず、おぉーーーと声が出て、拍手喝采
暫く楽しみました


その後は、お楽しみの食事～
プチご無沙汰の「オーガニック・プラス」さんへ

期待通りサイコーに美味しかったです！
食べるのに夢中で、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました、、、

どのメニューも美味しいのですが、特にオススメは、
「大豆タンパクのザンギ」「雑穀ひえフィッシュ＆チップス」「玄米ガーリック炒飯」
これは、いつも注文してしまいます。

他にも、「アボカドのタルタル仕立て」「ざく切りキャベツのスチーム」、
季節メニューで「ほうれん草と百合根の豆乳クリームグラタン」もいただきましたが
優しいお味でホクホククリーミーでこれまた美味しい～

どのお料理も、お味がよく、材料もオーガニックにこだわっているので
野菜の甘みと旨味が口の中いっぱいに広がって、幸せ気分～

食後には、マクロビのケーキ（豆腐のティラミス）と三年番茶を。

今日も、大満足

また近いうちに行けるといいな