今日の朝食は、炊飯器で作ったパン。
女らしいかどうかは別として、とってもマメな友人に炊飯器で作ったパンを貰ったら、
これが実に美味しい。
レシピを貰って作ってみることに。
《友人がくれたレシピ》
卵2個、砂糖80g、ホットケーキミックス200g、無塩バター100g
以上の材料を混ぜて、炊飯器のご飯を炊くコースで普通に炊くだけ。
ピーっと鳴ったら、直ぐに冷ます。
というものでした。
が、これは、カロリーも気になるし・・・。
で、こちらが私流レシピです。
卵1個、砂糖30g(ホットケーキミックスを使うなら、これは少なくても良いかな!?とは、味見をして思ったことでした。)、ミルク120ml、ホットケーキミックス200g、無塩バター50g弱
以上の材料を混ぜて、炊飯器で炊くだけ。
ちょっと贅沢に、生の角切りりんごとレーズンを入れてみました。
コーヒーにも紅茶に良く合う、美味しい朝でした。
女らしいかどうかは別として、とってもマメな友人に炊飯器で作ったパンを貰ったら、
これが実に美味しい。
レシピを貰って作ってみることに。
《友人がくれたレシピ》
卵2個、砂糖80g、ホットケーキミックス200g、無塩バター100g
以上の材料を混ぜて、炊飯器のご飯を炊くコースで普通に炊くだけ。
ピーっと鳴ったら、直ぐに冷ます。
というものでした。
が、これは、カロリーも気になるし・・・。
で、こちらが私流レシピです。
卵1個、砂糖30g(ホットケーキミックスを使うなら、これは少なくても良いかな!?とは、味見をして思ったことでした。)、ミルク120ml、ホットケーキミックス200g、無塩バター50g弱
以上の材料を混ぜて、炊飯器で炊くだけ。
ちょっと贅沢に、生の角切りりんごとレーズンを入れてみました。
コーヒーにも紅茶に良く合う、美味しい朝でした。