ある農家の軒先に吊るされた「たまねぎ」をみつけた。
この光景はよく目にするが、ニンニクやタマネギは何故吊るされているのだろう?
見るたび不思議に思っていたが、検索してその謎が解けた~(笑
Ans→収穫したばかりのタマネギは水分が多く、そのままでは腐ってしまいます。
なので、水分を抜くために、風通しのよい日陰に吊るして保存します。
箱詰めにすると、風通しが悪くなって腐ってしまいますからね。
と、言うことなんですね~そうかぁ~保存する為に吊るしていたのですね~(笑
皆さん~ご存知でしたか?~(笑~♪
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