上尾のらーめん「麺処ろくめい」と榎本牧場のミルクジェラート

今日は連れ合いと上尾方面に御朱印巡りも兼ねて行ってまいりました。

まずは、徳星寺に行ったついでに榎本牧場に寄ってきました。平日の午前中にもかかわらず5～6組のお客様がいらして

牛の飼育舎を見たり、売店でジェラートやヨーグルトなどを購入し、店内や外のベンチなどで食べていらっしゃいました。

我々もジェラートをいただくことに・・・・。

私はミルクのシングル370円で連れ合いはダブルでミルクとイチゴミルク450円をいただきました。搾りたての牛乳の素材

を生かすためシンプルにこだわっているとのことですが、まさにミルクを味わうジェラートでした。

榎本牧場　　上尾市畔吉736-1　電話048-726-1306　　ホームページ    http://www.enoboku.com/

お昼は醤油系のらーめんを食べたくて、麺処ろくめいさんへいってみました。お店には駐車場がないとのことで、近くのコープで

買い物をしつつ車を停めさせていただきました。

開店間もない11時少し過ぎに到着して、券売機で私は特製中華そば1030円、連れ合いは中華そば800円を購入し2つあるテーブル

の1つに座りました。清潔感のある店内には我々を入れて6名ほどが入店されていました。

ほどなくテーブルに置かれた一杯は見た目がほんとに綺麗です。海苔の黒と鶏チャーシューや玉子の白、ローストポークのような

チャーシューのピンクや茶色、麺の薄い黄色や醤油の色などが整えられて配置してあります。

スープをいただくと坂戸の弓削田醤油の生醤油の香りや風味が前面に出ていて、鶏や昆布の出汁感は少し引っ込んだように感じて

しまいます。麺は全粒紛の細麺でスープとの絡みもいい感じでした。連れ合いは豚骨系がすきなので少し物足りなく感じたよう

ですが、和食出身でラーメンは独学という店主のこだわりはストレートに感じられる一杯でした。

ご馳走様でした。

「麺処ろくめい」　上尾市川259-2　　電話048-717-3865