昨日のお昼寝の後、急に息子カズが発熱
あんなに元気だったのに、急にへなちょこになっちゃいました
子供はホントいつ調子悪くなるかわからないですねぇ~
夜中も熱が下がらず顔が熱かったけど
今朝熱を計ったらかなり下がってた!
鼻水や咳もないし・・・風邪なのかなんなのか・・・
よくわからない
再度!!リベンジのバウムクーヘンです
今回はどぅお
以前2回のより見た目すごくきれいだと思いませんか??
形は丸くないけど層もきれいで生焼けっぽくない
実はこれ魚焼きグリルで作ったんです
今までのなかで一番しっとりおいしくできました
ちゃんとマスターしてパン教室のちょこっとスイーツでもできたら
いいなぁ
作るのも出来上がるのも楽しいこと間違いナシよ
食パン3本も焼きました
1斤初めての角食。
焼きにはいるタイミング、一歩遅かったかな!
あと、焼きすぎた感あり! 耳が固くなっちゃった
でも山食より角食のほうがしっとり~でおいしかったりして
いつもよりイーストを少量にして醗酵時間を長くしたせいもあるかな
次から角食になりそう
1斤はかわいらしぃ大きさで手放せない
大きさも形も人それぞれ、お好みですね
おっとは1斤だと物足りないらしく
1.5斤ぐらいの大きさがいいらしいけど・・・
そこは作り手に委ねられてしまいますねぇ