田園カフェ Mary's Place公式ブログ

田園が広がる豊かな自然の中の古民家で、洋風料理を中心としたステキな時間をご提供します。

マリプレ名物:牛肉の赤ワイン煮込み

2012-12-26 11:29:20 | 日記
Mary's Place(マリプレ)では、毎日日替わりで肉料理、魚料理、オムレツのランチコースを提供します。その日、最高の食材で最高の料理を提供したいからです。
こちらは、マリプレ名物:牛肉の赤ワイン煮込み。
2日間、赤ワインにマリネした牛すね肉を丁寧に煮込んだ自慢の一品です。

コメントを投稿