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実は・・ (michiko) 2006-04-20 20:18:10 昨夜、私も作りました。がっ！ 失敗の巻き～どこがいけなかったんだろう。 お肉も丁寧に卵の白身と片栗粉で固くならないように 工夫したのに、野菜もたっぷり入れたのに なんか味がイマイチ。 あっ！甜麺醤、切れてて入れてな～～い！ みな進まず、私ひとりで今日まで食べた～ もう当分、春雨は見たくないっす

卵白！ (ゆみの) 2006-04-20 20:28:19 ●michikoさん >お肉も丁寧に卵の白身と片栗粉で固く >ならないように うわぁ、michikoさん、丁寧だ！ 私なんて荒っぽくドンドン、ドバッと放り込んで 炒めちゃったよ〜 豆板醤は大さじ２杯も入れて良く炒めたのに 辛味が弱くて残念でした。 春雨は沢山戻したので　まだ少しあるんだよー。

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