こんにちは!
さいくんです。
2/8 (水)
アンナのウミウシ講座 19:00&コマッツのコリアンプチパーティー 19:30~ 開催決定!
ウミウシ講座は【ウミウシSP保持者もしくは学科受講者限定】
パーティーは誰でも参加できます!
どんどん参加告知、下さいね!
久しぶりにブログで、家での近況報告をしたいと思います。
(横浜店にいたときは、良く近況をアップしていました。)
ただ僕の近況を書いただけの、くだらないことなので、飛ばして読んで頂いても構いません。
掃除をしたときのこと。
毎週毎週、掃除しているにもかかわらず、ホコリは減らないと実感しました。(サイクロン式なんですがゴミ取りBOXの中を見て思ったこと)
空気清浄機、ず~~~~~と運転させているんですけどね。結構いいヤツ。
除去スピードより増えるスピードが早いのか。
なんで?と5分くらい悩んでいました。
最近、また自分で料理で作ることにはまっています。これまではレトルトなどを多用していました。
前回はシチューを粉から作ってみましたが、少し粉っぽく粘り気が強いホワイトソースができあがりました。
まぁ、失敗です。
冷えると固まります。冷えないうちに食べるのが大変だった。
今回はカレー。
前回同様、市販のルーから作るのは味気ないので、、
小麦粉・カレー粉・七味・塩・なんかよくわからないスパイス(容器に【カレーにオススメ!】と書いてありました)、をフライパンで煎って水で少しずつ溶かしながら水で溶かした薄力粉を入れていく、なんてことをしてみました。
結果。
【辛めの食べられるカレーもどき】ではありますが、ちょっと粘り気が足りずサバサバしたスープもどきの出来上がり。(市販のルーは魔法の固体だな、すげーな、と実感しました。)
まぁ、また失敗です。
食べれなくはありませんが、また食べたいとは思えません。
でも懲りずに次回はハヤシライスに挑戦予定です。
ケチャップ・ソースを入れれば、それなりのものができるかな?
さてさて!!
今日は岩ツアーへ行っています!
天気良いですね!
ついさっき二本目を上がったみたいです。やっぱり小田原方面は早いなぁ~。
僕も、今年から晴れ男(の予定)なので、毎回行くたびにこの天気です!、、よ・・・。たぶん。
今日も冷え込むようなので、体調にはお気をつけ下さい!
ではでは、本日もみなさんのご来店をお待ちしていまーす!
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