キッシュ、ピザ、ごちそうさま♪

空腹が満たされたmapleです、こんにちは⭐

予定通り、キッシュとピザ、完成しましたﾖ♪

ソーセージ、しめじ、エリンギのキッシュ。

パイ生地ではなく、ホットケーキミックスを使って。

が、先の記事の通り、スーパーのホットケーキミックスは品切れ。

ホットケーキミックス作りからのキッシュとなりました。

気持ち塩多めにすることで、パイ生地じゃなくてもまぁまぁｲｹました。

ピザはパン生地の発酵がいまひとつ。

ま、いいか。

めでたくお昼ご飯となったので、良きかな。

何より手抜きではないお家ランチに息子っちが喜んでくれたのが、嬉しい♥️

さて。

昼寝が終わったら、またミシンかなぁ～♪