銀座のお鮨屋さん鰤門に行ってきた。
なが～いカウンターと５つの個室。
場所柄同伴が多いのかなぁ～と思いきや、男性ふたりでお鮨をつまみながら
ワイン飲んでたりして、いい感じの雰囲気
料理長並木さんが握ってくれたお鮨も美味しくて満足
お鮨屋さんにしては珍しくワインの品揃えも豊富
私が飲んだのはイスラエルワインの「ヤーデン・カベルネ・ソーヴィニョン」
中東のワインは初めてのんだんだけど香りも味もすご～くしっかりしたフルボディの主張のあるワインなのにすんばらしく飲みやすい。
これからいろいろ開拓してみようかな。