紅葉

今年は何時もの年よりも紅葉が遅い見たい。
さすがに桜は紅葉してるけど銀杏がまだ…
一面金色になるのはいつかなぁ？

ホンワカ

今日は昨日と打って変わって、暖かいですね。
早く家に帰って燻製食べたいよ～

と言う訳で…

朝、燻製でバタバタしていて、今日はすっかり追われまくり。やっと一息。
燻製はやっぱり思い付きで始めたらイカン。

美味しい！

昨日の燻製美味しく出来た！
今晩が楽しいO(≧∇≦)o

燻製

美味しい松茸をいただいた後、突如燻製を始めてしまいました。
庭のドラム缶で、塩漬の豚ブロック、ソーセージ、鯖、チーズをスモーク中。
今日は桜チップをベースに林檎とみかんの皮、シナモンをブレンドしました。外が寒くなって来ると、スモークしたくなっちゃう。
夕暮れ時の焚火のにおいがなぜだか懐かしいのと同じ感覚。
明日の朝が楽しみ。

靄々

月はくっきりなのに下界は靄々。
どういう気象状況なんだろう？

松茸

今日も松茸をいただきました。
美味しかった。
今日も焼きました。
香りも最高！
満足・満腹！

寒い

今日は寒い一日でしたね。
私は所により雨の「所」には行かなかった様で、雨には遭いませんでしたが、行く先々で道路は濡れていました。
ラッキーな一日でした。

風邪っぴき

私の周りでは相変わらず風邪の人はいません。
皆、良く食べ・良く寝・良く笑うからでしょうかね？

頼りない

今日のお日様、頼りない！
薄曇りで陽射しが弱い。
そのせいで今日に比べて気温も低い。
着々と冬に向かってますね。