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ぐ~たらまめさん家ごもり中

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レンチン茄子

2013年09月09日 | うんまい!
茄子はレンチンしてから煮ると
色良く仕上がるって聞いたのでさっそくやってみた

茄子は一個ずつラップしてレンジでチン
加熱時間はどれくらいだったか記憶がないので適当に・・・・・・

茄子2個を500Wで4分加熱
レンジから取り出して粗熱を取り半分に切る
斜めに切れ込みを入れて煮る

一口がんもと厚揚げを先に煮て
茄子は最後に投入してさっと煮る感じ
火を止めて味が染みるように煮汁に浸しといた
いつもよりきれいな色に仕上がった・・・・・・と思う
秋ナス(゚▽゚@)ウマ- !!!でした

ゴーヤもそろそろ終わりのようです
小さいサイズのものしか採れなくなりました
一度で使い切るには丁度いいサイズですけどね
冷凍コーンとかき揚げにしてみました
塩で食べたら(゚▽゚@)ウマ- !!!でした


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ナビ杯準決勝第1戦

2013年09月08日 | 浦和レッズ
ヤマザキナビスコカップ準決勝第1戦
川崎フロンターレ vs 浦和レッズ
9月7日(土)18:00キックオフ 等々力陸上競技場

試合結果
川崎フロンターレ3-2(前半0-1)浦和レッズ
得点者:45分、興梠慎三
     47分、興梠慎三
     67分、レナト(川崎)
     79分、大久保嘉人(川崎)
     80分、大久保嘉人(川崎)
入場者数:19,193人

ヽ(´Д`;)ノアゥア... ヽ(´Д`;)ノアゥア... ヽ(´Д`;)ノアゥア...
2点差をひっくり返されてもうた

★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜

準決勝第1戦試合結果
川崎フロンターレ3-2浦和レッズ
柏レイソル4-0横浜F・マリノス
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きのこコレクション

2013年09月07日 | 家ごもり
雨降りで
庭がジメジメしてるせい?

芝の中あちこちに
きのこが生えてきました

茶色いきのこ
                    白いきのこ

ヒョロ長いきのこ
        
        黄色いきのこ


以前UPした丸くて白いきのこも生えてるので
ざっと見ても5種類・・・・・・昨年より増えてる


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ゴーヤ佃煮

2013年09月06日 | うんまい!
ゴーヤ茶を煮出した後のお茶ガラ
・・・・・・ゴーヤ茶ガラ?
それを佃煮にするとうんまいらしい
と、いうので作ってみました

生ゴーヤを佃煮にしたのより歯応えがあって
味も染みてうんまいです

切り干し大根ならぬ切り干しゴーヤって感じですね


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カエルハマる

2013年09月05日 | 家ごもり
外水道にカエルが3匹ハマり込んでる
一番上のカエルは周りと同じベージュ色

庭のカエルたち
盛夏の頃より数が増えてるような
芝の上を歩くと
つま先からピョコピョコ飛び出てくる

昨晩は遅くまで大きな雷鳴が響いてて
埼玉と千葉そして栃木と続けて竜巻被害があったこともあり
怖いし心配だしでなかなか寝付けず

おまけに今朝は4時半頃にドーーーン!!
かなり大きな雷鳴で目が覚めた・・・・・・怖かったよーーー!

昼近くまで雨降ったり止んだり雷鳴ったり
朝から落雷で電車停まったところもあったみたい
いつも以上に気にして空を見上げてました


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