以前カレーのブログに紹介したことのあるインド料理店「スビマハル」
こちらのブログにもアップさせていただきます
昨日久々に行ってきた
タンドリーチキンセットを注文
サラダ・タンドリーチキン・シーフードカレー・ナン・ドリンク（ラッシーにした）のメニュー
ここのサラダはドレッシングを別にして持ってきてくれる
ドレッシングはピーナッツに風味がする好きな味のドレッシングだった
シーフードカレーはとてもクリーミーでおいしいよ
日本人の店員さんから「もしかしてマリーナさんですか？」と聞かれ
「そうです。何でわかったんですか？」と聞くと
「ほうれん草カレーをよく注文していたので・・・、ネットに載せていただいてありがとうございます」と言われた
そうここのほうれん草カレーはめっちゃおいしい！
そして「シェフが先日インドに帰っていて、こちらはお土産のお菓子なんです。よかったらどうぞ」とお菓子をいただきました
こちらは「バルサイ」というお菓子で
結婚式やお祝いの時などに村で作るお菓子だそうで
お店とかでは売っていない手づくりお菓子
パイとドーナツの子供みたいな食感
油っこくなくて甘くておいしかった
インド人のシェフ達の挨拶がとても丁寧で気持ちいいです
スビ・マハル 神戸店
神戸市兵庫区荒田町２－１７－３
