今日も、ありがとうございますm(_ _)m今日の田舎弁当…ごはん+梅干し+わさび昆布さけ巣ごもり（ほうれん草+卵）きんぴら（ふき+にんじん+しめじ+一味）ちくわはさみ（大根漬+チーズ）ミニトマト昨日、ほうれん草が少しかたいと思った。それで、巣ごもりに使おう！と思い軽く煮てから使いました。ふきのきんぴらは、初めて作ったかも？いつも炒め煮ばかりだったような…ふきは千切りにし、みりんと醤油を多めにし、出しつゆはたらりと、一味を利かせました(￣ー+￣)
