今朝の田舎ごはん…
ごはん
そば（しいたけ+えのき+まいたけ+ねぎ）
オムレツ（卵+スタミナ丼の具）
ほうれん草+くるみ
おから（ごぼう+にんじん+しめじ+さつま揚げ+卵+ねぎ）
白菜漬け
南蛮漬け
たらこ炒め
この前、ひじきには鉄分がほとんどない！と聞いた。
前にも聞いた？
忘れてる…( ￣▽￣:)
今は、ひじきを煮るときに鉄釜を使ってないからなそうで…
ひじき自体に鉄分はない！鉄釜がひじきに鉄分を入れてた！( ￣ー￣)
ということを聞いてから、なるべく鉄器を使うようにしてます！
あさイチで？スタミナ丼を作っていて…
ひき肉ある！ニンニク、しょうがある！
と言うことで、昨日スタミナ丼を作りました。
その残りを卵焼きの中に入れました。
