今日の田舎弁当
ごはん+梅干し+わさび昆布
つみれ（とりひき肉+生姜+玉ねぎ+まいたけ+ねぎ+れんこん+ごぼう）焼き+生姜
卵焼き（ねぎ）
じゃがいも炒め（ニンジン+ニンニク）
ごま和え（春菊）
ミニトマト
でした( ￣ー￣)ﾉ
つみれ焼きは、焼いたつみれに生姜をすって、みりんとだしつゆを入れて照り焼き風に。
じゃがいも炒めは、塩糀こしょうで味付け。
ごま和えはすり白ごまです。
味は、みりんを少しに醤油をたらりたらりと入れて味見して決めてます。
卵焼きは、ねぎを切って入れて、だしつゆで味付けしました。
じゃがいも炒めは、他のおかずの下に入ってます(#^.^#)
