虎徹 塩ラーメン

虎徹

それは長曽根

虎徹

それは鴻池

虎徹

それはタイガーピアス

というわけで、霞ヶ浦大橋近くにある虎徹へ

塩ラーメン

なのですが、鶏です。一口目が衝撃

塩ぽくない

麺は細麺の硬め。てもみ麺もチョイスできます

中盤くらいから味が落ち着いてきて塩味に

これ替え玉全体の味付けなのかなー？

あっという間の出来事だったので凄いの一言

麺はもう少し柔らかめでもいいかも

メンマ美味しいのですが、チャーシューですね。激ウマです

遠いですが行きたくなるお店です^_^