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美味しそう (紀)
2006-09-13 18:01:16
こんばんは。

凄くこだわっていらっしゃいますね。お料理されるんですか？

読んでいるだけでお腹が空いてきました。どれも簡単に出来そうで参考になります。

合わせる飲み物は、やはりお酒でしょうか？私はあまりお酒が飲めないので、何が合うかは分かりませんが、油を使う分さっぱりとした飲み物が合いそうですね。
 
 
 
おっ！ (mika-rin-dayo)
2006-09-13 19:47:25
こんばんわ♪+゜



オリーブオイルは、そのメーカーにより？お腹の調子が悪くなることが多々あり、あまり家には置いていません…

でも、ごま油は欠かせない！



chappyさんが紹介された中華風冷奴然り、野菜炒めでも中華味（鳥出汁）とごま油さえあれば中華風になってしまうから、あ～ら不思議！



ごま油に似合うお酒…

やっぱり、ビールかな【笑】
 
 
 
お勧めあります♪ (chappy)
2006-09-13 23:30:05
紀さん。

こんばんは、いつもありがとうございます。

ホントお手軽でお勧めです。

さて、お酒が苦手な方にお勧めの飲み物は。

単なる無糖炭酸水でもいいのですが、最近はレモンフレーバーの無糖炭酸水が流行ってますよね。キリンのNUDAにもあります。これで黒酢を割ってみてください。慣れればコップ一杯で30ml位が平気で飲めます。これでもう鬼に金棒！　クエン酸もアミノ酸もとれるし、ミネラルの吸収率も上がるし！

お試しあれです♪　おいらの休肝日の飲み物です（爆）。
 
 
 
はい、ビールです♪ (chappy)
2006-09-13 23:38:22
mika-rin-dayoさん。

こんばんわ。毎度です♪

そうですか、オリーブオイルが合わないことがあるとは、体質ですかねぇ。。

飲み物はやっぱりビールっすねー！！

鳥出汁！　流石です！　顆粒の鳥出汁の元ってありますよね。アレに若干の刻みネギと多めの黒コショウを入れ、後はただお湯を注ぐだけ。何とも立派で上手いスープになるのには驚いたことがあります。お酒の後に頂くとたまらんのです、このスープ♪♪♪

中華、恐るべしです。
 
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