今年は、イチジクの
実がたくさんなりました。
少しずつ色づいてきています。
今年は、たくさんとれそうなので
ジャムも作れそうかなあ~。
又新しくイチジクの木を買ってきました。
種類は、ホワイトマルセイユやゼブラなど...。
どんな実がなるのか来年までのお楽しみ!!
プロヴァンスの庭でもイチジクの木をよく見かけます。
昨年は、プロヴァンスでイチジクを栽培している
所に行ってきました。パンにぬるジャムだけでなく
魚料理に合うジャムやイチジクのマスタードを
買ってきましたー。色々な農家を訪ねるのも
プロヴァンスの生活が感じられて楽しいです。