「オールフリーコラーゲン×SHIORIさん流 美容レシピレッスン」
に行ってきました
。
場所は代官山にあるSHIORIさんのアトリエの
「L'ATELIER de SHIORI」でした。
サントリーの担当者の方から
オールフリーコラーゲンの説明がありました。
まずはオールフリーの
こだわりについて説明を受けました。
1. 3つのゼロ
ALC.0.00%・カロリーゼロ・糖質ゼロ2. 素材
粒選り麦芽・アロマホップ100％3. 仕込
天然水100％仕込、一番麦汁使用4年連続NO.1という大人気商品だそうです。
そして、新商品オールフリーコラーゲンの説明を受けました。
今年夏発売されるのが、
低分子化したコラーゲンペプチド2000ｍｇ入りだそうです。
SHIORIさんのお料理のデモスタート
「フムス」
「サーモンの香草パン粉焼き」
「サーモンの香草パン粉焼き」は
グループに分かれて、
自分で食べるサーモンを焼きました。
サーモンに用意してあったパン粉を付けて、
フライパンで両面焼いて、できあがり。
盛り付けも自分でしましたが、
SHIORIさんからお皿の真ん中にまとめた方が良いですよ。と
アドバイスをいただき直しました。
SHIORIさんが作った
「フムス」
「サーモンの香草パン粉焼き」
盛り付けもおしゃれですね。
オールフリーコラーゲンを飲みながら、試食しました。
とても飲みやすくてコラーゲンも手軽に摂れていいですね。
料理の実習も出来るこういうイベントはあまりないので、
とても楽しかったです
。後日家にプレゼントが届きました。
サントリーさん、レシピブログさんありがとうございました
。
