肉食女子

 

 先日ランチのために訪れたのが、新宿の伊勢丹の中にある
BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN

店内はあまり広くないけれど、あまり待つことなく入ることができました

選んだのは、このお店の名物であるという、
熟成肉の塩ハンバーグ トリュフ塩とデミグラスソース添え

ハンバーグが適度な大きさで、お肉がぎっしり。
ナイフで切るともったいないくらいの肉汁があふれ出ました
そのままでもおいしかったけど、トリュフ塩をつけると・・・美味

また食べに行きたい